Tatlı ve ekşi mevsimlik yemek-ananaslı tavuk - Yemeği
"Şimdi ananasın satışa çıktığı mevsim. Ananas yemeyi severim ve yemek olarak ananas kullanmayı tercih ederim. Ananas kokusunun eşlik ettiği tatlı ve ekşi tatlı, insanların yardım edememesini, daha çok yemesini sağlıyor. Malzemeler
- tavuk göğsü 200 g
- Ananas 200 g
- yeşil biber 1 parça
- kırmızı biber 1 parça
- ketçap 2 yemek kaşığı
- tuz 1/2 çay kaşığı
- Şeker 1/2 çay kaşığı
- Şarap pişirme 1 tatlı kaşığı
- Karabiber Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Gerekli malzemeleri hazırlayın.
-
2 Tavuk göğsü doğrayın, şarap, karabiber ve az miktarda tuzla iyice karıştırın ve 30 dakika marine edin.
-
3 Doğranmış ananası hafif tuzlu suya batırın.
-
4 Yeşil biberleri ve kırmızı biberleri küçük parçalar halinde kesin.
-
5 Tencereye uygun miktarda yağ dökün ve ısıtın.
-
6 Doğranmış tavuğu ekleyin ve renk değişene kadar kavurun.
-
7 Tavuğun rengi değiştikten sonra yeşil, kırmızı biber ve ananası ekleyip çabuk kavurun.
-
8 Şekeri ekleyin ve kavurun.
-
9 Tuz ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
-
10 Domates sosunu koyun ve iyice karıştırın.
İpuçları
Ananas tavada kavrulduktan sonra kısa bir süre suyu azaltabilir ama ben bir süre yemeyi severim bu yüzden kızartma süreleri tercihinize göre değişir. Taze Et Xiaolongbao
önceki
Baharatlı Ördek Boynu
Sonraki
