1 Et dolgusuna tuz, pişirme şarabı, hafif soya sosu, yağ tüketimi, kıyılmış zencefil ve yumurta ekleyin.
2 Sosu ayarlayın: 1 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık istiridye sosu, biraz koyu soya sosu ve şeker! Yarım kaşık nişastayı suyla karıştırın ve su nişastasına karıştırın! Kıymalı zencefil ve sarımsak.
3 İçerisindeki tohumları çıkarmak için yeşil biberi yıkayın.
4 Eti mümkün olduğunca dolu şekilde doldurmak için yemek çubuklarını kullanın.
5 Tüm hazırlıkları yapın.
6 Uygun miktarda yağı bir tencereye koyun ve% 50 ile% 60 arasında ısıtın ve yeşil biberleri ekleyin.
7 Yeşil biberleri, yüzeyi soyulup sağlam ve dolana kadar kızartın.
8 Kıyılmış zencefili ve sarımsağı kalan yağla güzel kokulana kadar soteleyin.
9 Ayarlanmış meyve suyunu dökün ve kaynatın.
10 Kızarmış yeşil biberleri kaynatın, orta ateşe getirin ve 5-6 dakika pişirin.