Erişte yap
1 ördek yumurtası ekleyin
Uygun miktarda su ekleyin ve erişteleri karıştırın
Erişteleri defalarca yoğurmak
Erişteleri yuvarlayın ve erişteleri kesin
Sebze turşusu + yağsız domuz eti + çorba ile domates tavada kızartma
Suyu 10 dakika kaynatın ve biraz tuz ekleyin
Doğranmış erişteleri koyun ve yüksek ateşte pişirin
El yapımı leziz erişteleri yiyebilirsiniz!