Salatalık tofu kabuğunu doğrayın, soğanı ve sarımsağı doğrayın
Tencereyi ısıtın ve yağı koyun, ardından et dolgularını ilave edin, fazla yağı yavaşça dışarı itin, bir süre kızartın Et dolguları neredeyse tamamen bitince kuru kırmızı biber, karabiber, anason ve zencefil tozu ekleyin. Kızartın, yeşil soğanı ve sarımsağın yarısını ekleyin, karıştırın, eti tavanın yan tarafına aktarın, iki sos ekleyin ve karıştırın, et ve sos karışana kadar bekleyin, kalan kıyılmış sarımsağı ekleyin, ocağı kapatın ve kavurun
Tavaya sıvı yağı koyun, fıstık ekleyin, karıştırın ve servis edin
Haşlanmış erişte yapın
Tüm malzemeleri karıştırın ve yemeye başlayın