soğan
300 gram
Toprak yumurtaları
2 parça
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Soğanlı çırpılmış yumurta uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Kuru cildi dıştan soyun ve suyla durulayın. Çekici bak 3 Soğanı doğrayın ve yumurtaları bir kasede çırpın. 4 Tencerede yağı ısıtın, yumurtaları ekleyin ve kavurun. Yumurtaları çıkarın ve bir kenara koyun. 5 Tencereye biraz yağ ekleyin, soğanı ekleyin ve yüksek ateşte iki dakika kavurun. 6 Sonra yumurtayı dökün, tuz ve biraz soya sosu ekleyin, bir dakika karıştırın.