Wolfberry yaprakları
250 g
Domuz karaciğeri
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, zencefil Kurt üzümü yaprağı domuz ciğeri çorbası uygulaması 1 Kurt üzümü yapraklarını toplayın, suyla yıkayın ve bir kenara koyun. 2 Domuz ciğerini dilimleyin, zencefili doğrayın ve kenara koyun. 3 Tencereye yağı koyun ve içine zencefili koyun. 42 parça domuz karaciğeri ekleyin ve kavurun. 5 Karaciğer rengi açıldığında 450 gram su ekleyin. 6 Kurt üzümü yapraklarını su kaynadıktan sonra ekleyin. 7 Kalan 2 porsiyon domuz ciğerini dökün. 8 Su tekrar kaynayınca 2 dakika daha pişirin.