Dingluo
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, beyaz biber, yeşil biber, sarımsak, yeşil soğan, choy sum Baharatlı Dingluo 1 Bu yeni alınmış bir Dingluo'dur ve kuyruğu kesilmemiştir. 2 Taze soğan, sarımsak ve kırmızı biber kıyması. Başka bir choy toplamını dilimleyin. 3 Dingluo'yu yıkayın ve kuyruğu kesin ve ardından temizleyin. 4 Sarımsak, arpacık soğanı ve yeşil biberleri sıcak yağda karıştırın. 5 Salyangozları dökün ve kavurun. 6 Çabuk kızartın. 7 Hafif soya sosu, pişirme şarabı, tuz ve beyaz biber ekleyin ve iyice karıştırın. 8 Choy sum dilimlerini ekleyin ve kavurun. 9 Tat vermek için kızartın, üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin. 10 Servis edildi!