Malzemeler
Saury
400 g
Aksesuarlar: sıvı yağ, tuz, karabiber, yemeklik şarap, yemeklik şarap
Saury karabiberle nasıl ızgara yapılır 1 Solungaçları, karnı çıkarın ve yıkayın
2 Tuzla marine edin, şarap ve karabiber 30 dakika pişirin
3 Kalay folyoyu fırın tepsisine koyun, bir kat yağ sürün, salamura koyun, salamura birkaç bıçak yapın ve biraz tuz serpin.
4 Biraz karabiber serpin.
5 Fırının üst ve alt tüplerini açın ve 200 derecede 5 dakika ön ısıtma yapın. Fırın tepsisini içeri koyun.
6 Üst ve alt tüpleri 200 derece açın, 20 dakika pişirin
-
- Şehriye karides ezmesi lahana
-
- Dondurulmuş Domuz Derisi Kızarmış Çörek
-
- Öğle yemeği etli krep
-
- Besleyici Abalone Çorbası
-
- Taze çorba yengeç karışık tencere
-
- Köfte, Lahana ve Tofu Çorbası
-
- Kuşkonmaz, Karides ve Pastırma Dürümleri
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Lotus Kökü ile Kavrulmuş Ördek
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Kalpleri
-
- Buharda pişirilmiş karides ezmesi
-
- Kore Kimchi Kızarmış Mantı
