# # Beyaz biberi doğrayın, kırmızı biberi doğrayın, çayı parçalayın ve az miktarda domuz göbeğini parçalayın ... Yo Yo parçalayın ve parçalayın! İnce erişte kullanıldığı için parçalayın ...
Domuz göbeğini sıcak yağ ile karıştırın, pişirme şarabı ekleyin, pirinç beyazı ipek ekleyin, karıştırın, kuru çay ekleyin ve son olarak kırmızı biber parçaları ekleyin. Kızartın ve ördekleri cesurca baharatın içine koyun! Tuz, şeker, az miktarda istiridye sosu (Bugün koymayı unuttum, farketmez)
Sebzelere yarı olgunlaşana kadar su ekleyin ve çorba kasesine bir kase su koyun (erişte miktarına bağlı olarak daha fazla eklemeniz gerekir) bu sefer çorbanın tadını tatmanız gerekir.Tuzluluk ördek için doğru!
Çorba açıldıktan sonra, çorbayı koyun, ardından ince erişteleri dağıtın, yüzeye yayın, kurun ve ardından üzerini örterek kaynamaya başlayın ~
Çorbayı her beş dakikada bir dökün ~ Çorbayı her seferinde yemeğin konumuna koyun ~ Beş dakika ~ Beş dakika ~ Beş dakika ~ Çorbayı bir seferde üç kez dökmekle ilgili olarak erişteye başlayabilirsiniz ~ Ellerinizi birbirine koyun, titredin ve sallayın ... Sonra doğranmış yeşil soğanları serpin! mükemmel!