Yumurta akı ve sarısından ayrılmış 4 yumurta
Yumurta aklarını, lavabonun duvarına asılıncaya veya sabit bir şekilde keskinleştirilebilene kadar elektrikli bir çırpma teli ile 2 dakika çırpın.
Yumurta sarılarını sola ve sağa çırpmak için elle çırpma teli veya tahta bir spatula kullanın, ardından yağ, süt ve şekeri ekleyin ve elenmiş düşük glütenli unu iki ila üç kez ekleyin. Daha az süt eklemek veya elenmemek, un yığınlarını oluşturacaktır. Sıvının katıya oranı, fırınınızın veya elektrikli düdüklü tencerenizin çalışma prosedürleriyle ilgilidir. Genellikle düdüklü tencere ıslaktır ve mikrodalga fırında 1 dakika ısıtılabilir.
Çırpılmış yumurta beyazlarını iki grup halinde yumurta sarısı ve meyaneye ekleyin.Sol ve sağ karıştırmanın dairesel bir karıştırma olmadığını unutmayın.
Düdüklü tencerenin iç duvarını yağlayın, macunu dökün, bir süre bekletin, kek modunu çalıştırın ve yaklaşık yarım saat pişirin.
Bu bitmiş kek. Dilerseniz kuru üzüm gibi kuru meyveler de ekleyebilirsiniz.
Bir parça daha. Ben çok kesmedim, bu pizza olarak kullanılabilir. Lezzetli yemekler yapmanın en iyisini diliyorum.