Büyük mercimekli tavada kızartılmış domuz göbeği - Yemeği
Ana malzemeler
- mercimek Doğru miktar
- Domuz göbeği Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- Tavuklu erişte Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 büyük mercimek, her iki taraftaki eski tendonları kopar
-
İkiye bölün
-
3 dilimlenmiş domuz göbeği; pat sarımsak
-
4 Tencereye biraz yağ koyun, domuz eti ekleyin ve yağı hafifçe yanana kadar kavurun;
-
5 Sarımsakları ekleyin, hafif soya sosunu dökün ve bir süre karıştırarak kızartın, böylece kızarmış domuz eti lezzetli olsun;
-
6 İri mercimeği dökün ve karıştırarak kızartın, işlem sırasında su eklemeyin, kırılıp yumuşayıncaya kadar karıştırarak kavurun, uygun miktarda tuz, şeker ve tavuk tozu ekleyin ve ardından
