Yeşil soğan ve zencefilli kızarmış yengeç - Yemeği
"Yengeç, yemeklerde iyi bir üründür. Lezzetli ve besin değeri bakımından zengindir. Çeşitli iz elementler ve yüksek kaliteli protein bakımından zengindir. Ayrıca vücut üzerinde iyi bir besleyici etkiye sahiptir." Malzemeler
- Deniz yengeci üç
- Frenk soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- soya sosu Bir kaşık dolusu
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Kuru un Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın ve yengeçleri yıkayın.
-
2 Frenk soğanı parçalara ayırın ve zencefili dilimleyin.
-
3 Yengeç kabuğunu açın ve yengeç gövdesini parçalara ayırın.
-
4 Yengecin kesilen yüzeyine az miktarda un batırın.
-
5 Tencereye yağı koyun, yengeç parçalarını yarı pişene kadar kızartın, kontrol etmek için yağı alın.
-
6 Kalan yağı tencereye dökün, yağı yeniden ısıtın ve arpacık soğanı yağını kızartmak için arpacık soğanının bir kısmını ekleyin.
-
7 Kızarmış yeşil soğan yapraklarını çıkarın, zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
-
8 Yengeç parçalarını dökün ve karıştırarak kızartın.
-
9 Bir kaşık soya sosu ve biraz tuz ekleyin.
-
10 Kalan yeşil soğanı ilave edin ve yeşil soğanlar tencereden çıkıncaya kadar kavurun.
