Kestaneyi yarım saat bekletin! Tekrar yıkayın! Şeker ekle!
Islatılmış kestaneyi koyun! Bıçakla küçük bir kesim yapın!
Doğru miktarda kaynar su ekleyin! Şeker tamamen eridi! 25 dakika daha ıslatın!
Kestaneyi çıkar! Biraz yağ sürün! Düdüklü tencereye koyun! Çok fazla su içmeyin! Sadece kestanenin yarısını ört! 10 dakika basın! 20 dakika daha pişirin!
Lezzetli kestane hazır! Hadi yiyelim!