Soğuk Mantarlar - Yemeği
2 paket Hongxi Mantarı (200g) Beyaz susam tohumları 1 arpacık
Hongxi Mantarının dibini kesin, soyun ve kullanmak için yeşil soğanı kesin.
Bir tencere sıcak suyu kaynatın, Hongxi mantarlarını ekleyin ve suyu kaynattıktan sonra pişene kadar (yaklaşık 2 ila 3 dakika) haşlayın, ardından çıkarın ve iyice süzün.
Büyük bir kap hazırlayın, sıcak Hongxi mantarlarını ve ekleyin, iyice karıştırın.
Servis yaptıktan sonra üzerine beyaz susam tohumları ve doğranmış yeşil soğan serpin.
Tuz ve Biber Mantarı
önceki
Sarımsak Hong Xi Mantarı
Sonraki
