Hongxi Mantarının köklerini kesin, kaynar suya koyun ve haşlayın.
Çamurlu olduğu zaman biter.
Çok lezzetli "Hongxi Mantar Püresi"
Hongxi Mantarı, bağışıklığı iyileştirmek için çok yararlı olan oligosakkaritler, diyet lifi ve polisakkaritler içerir. Demir, kalsiyum, fosfor, potasyum ve diğer temel mineraller bakımından zengin olan 18 çeşit amino asit vardır.