Malzemeleri hazırlayın
Hao Mantarı Dao Hongxi Mantarı'nı parçalara ayırın
Turşuyu ekleyin ve iyice karıştırın
Tatlı patates tozunu koyun ve eşit şekilde karıştırın
İpucu 1: Küçük parçayı yavaşça sıkıştırarak top şekline getirin (suya neden olmak için çok fazla güç kullanmayın)
Yüksek sıcaklıkta bir yağ kabına koyun ve yüksek ateşte kızartın
Hafif sararana kadar çıkarın
2.İpucu: Yağ içene kadar kaynatıldığında, 8'e dökün ve altın rengi kahverengi olana kadar kızartın ve çıkarın (bu, yağı daha çıtır hale getirir)
3. İpucu: Önce baharatı hazırlayın
Arpacık soğanı ve kurutulmuş biberi sote etmek için kalan yağı kullanın, ardından biberleri ekleyin ve bir koku için kızartın.
Baharat ekleyin ve kaynatın
Kızarmış Hongxi mantarlarını ve yeşil soğanı dökün ve yer fıstığı koyun.
Birkaç kez kızartın
Sadece pota başlayın!