Ördeği parçalara ayırın
Kıyılmış lahana turşusu
Ördek etini kaynar suda haşlayın ve bir kenara koyun.
Tencereye ördek etini koyun, tencereye ördek eti yüksekliğini geçecek kadar su ekleyin ve yaklaşık 25 dakika pişirin.
Lahana turşusunu koyun ve 10 dakika daha pişirin ve ardından pişirmek ve yemek için baharatlayın.