Karlı Ay Pastası - Yemeği

200 gr yemeklik bitkisel yağ 200 gr buz kabuğu ön karışım tozu 200 gr su 100 gr buz kabuğu ön karışım tozu 200 gr 1. Soyulmuş maş fasulyesi 200 gr 1. Beyaz şeker 100 gr 1. Hindistan cevizi 100 gr 2. Mor tatlı patates 100 gr 2. Kış kavun 1 kedi 2. Beyaz şeker 100g 2. Soya fasulyesi yağı 100g 1. Soya fasulyesi yağı 100g
  • 1. Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun.

  • 2. Parçalara ayırın ve buharda pişirin.

  • 3. Balmumu kabaklarını ağda yapmak için suyu sıkmak için bir tortu torbası kullanın

  • 4. Zar

  • 5. Doğranmış kış kavunu ve şekeri şeker eriyene kadar kaynatın.

  • 6. Erimiş şekerin görünümü

  • 7. Preslenmiş mor patatesi dökün ve ayçiçek yağını ekleyin.

  • 8. Yapışkan olana kadar karıştırarak kızartın ve yapışkan değil, parmaklarınızla silin.

  • 9. Maş fasulyelerini piştikten sonra fasulye ezmesine bastırın.

  • 10. Beyaz şeker hindistancevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bitkisel yağ ekleyin

  • 11. Kızarmış fasulye ezmesi

  • 12. 100 g suya buzlu deri tozu ekleyin, karıştırın ve iyice yoğurun

  • 13. Buz kabuğunu ve kırmızı fasulye ezmesini 25 g büyüklüğünde toplar halinde yoğurun ve ardından buz kabuğunu ezin ve bir çörek kadar güzel hale getirin.

  • 14. Sıkıştırmalı kalıplama için sarılmış ay kekini kalıba koyun.

  • 15. Doğrudan hazırlanan kutuya koyun

  • Kanton Ay Pastası
    önceki
    Karlı Ay Pastası
    Sonraki
    Ev yapımı Sonbahar Ortası Ay Kekleri
    Beze ay kekleri
    Japonca Momoyama Derisi Mooncake
    Yumurta Sarısı Fasulye Ezmesi Mooncake
    Fengzhen Mooncake
    Kızarmış noodle
    Kereviz kurutulmuş tofu
    Vejetaryen körili kızarmış erişte
    Sen Mian Wo Wo
    Vejetaryen haşlanmış lahana tofu
    Kızarmış Mochi
    Patates ovma ile karıştırılmış domates suyu
    To Top