1. Mor tatlı patatesi yıkayın ve soyun.
2. Parçalara ayırın ve buharda pişirin.
3. Balmumu kabaklarını ağda yapmak için suyu sıkmak için bir tortu torbası kullanın
4. Zar
5. Doğranmış kış kavunu ve şekeri şeker eriyene kadar kaynatın.
6. Erimiş şekerin görünümü
7. Preslenmiş mor patatesi dökün ve ayçiçek yağını ekleyin.
8. Yapışkan olana kadar karıştırarak kızartın ve yapışkan değil, parmaklarınızla silin.
9. Maş fasulyelerini piştikten sonra fasulye ezmesine bastırın.
10. Beyaz şeker hindistancevizi ezmesini ekleyin ve iyice karıştırın, ardından bitkisel yağ ekleyin
11. Kızarmış fasulye ezmesi
12. 100 g suya buzlu deri tozu ekleyin, karıştırın ve iyice yoğurun
13. Buz kabuğunu ve kırmızı fasulye ezmesini 25 g büyüklüğünde toplar halinde yoğurun ve ardından buz kabuğunu ezin ve bir çörek kadar güzel hale getirin.
14. Sıkıştırmalı kalıplama için sarılmış ay kekini kalıba koyun.
15. Doğrudan hazırlanan kutuya koyun