g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Süper kızarmış tavuk - Yemeği

Her yemek sipariş ettiğimde Gong Bao tavuğu yemeyi severim, bu yüzden kendi başıma yapmayı öğrendim ve çok basit olduğunu gördüm, ancak tadı çok güzel ve her seferinde fazladan bir kase pirinç yiyebilirim! Bu harika! tavuk göğsü 2 parça salatalık 1 havuç 1 soya sosu 2 kaşık nişasta 1 kepçe biber bir miktar Soya sosu 1 kepçe Doubanjiang 1 kepçe Zencefil, yeşil soğan, sarımsak, kırmızı biber Küçük bir miktar Tavuk özü, şeker Küçük miktar (kişisel tercihe bağlı olarak)

İki büyük parça tavuk göğsü seçin ve yıkayın

Yıkanmış tavuk göğsünü küpler halinde kesin,

Biraz biber, bir kaşık dolusu soya sosu, bir kaşık dolusu koyu soya sosu ve bir kaşık dolusu nişasta (kaşık, evde yaygın olarak kullanılan paslanmaz çelik kaşığa benzer) ekleyin, çubuklarla iyice karıştırın ve 10 dakika marine edin! Marine etme işlemi sırasında diğer malzemeler tam zamanında!

Bir salatalığı yıkayıp küp küp doğrayıp kenara koyun.

Bir havucu yıkayıp küpler halinde kesin, bir kenara koyun

Zencefil, sarımsak ve biberleri ince ince doğrayın

Yağ tavası sıcakken hazırlanan zencefil, sarımsak, kırmızı biber, soğanı dökün ve bir kaşık fasulye ezmesiyle karıştırın.

Marine edilmiş tavuğu dökün ve yaklaşık 1 dakika kızartın!

Havuç, doğranmış salatalık, biraz tavuk özü, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, az miktarda şeker dökün ve yaklaşık 1 dakika kavurun, az miktarda su ilave edin, çok fazla ihtiyacınız yok. Tencereyi kapatın ve 5 dakika pişirin. Suyu toplayın!