g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Sıvının ana malzemeleri alt tarafa, üstteki un ise ekmek kovasına konur Yardımcı maddelerin tuzu ve mayası unun her iki yanına veya tuzu un altına, maya üste konulur. Erişteleri yoğurmak için 30 + 20 dakika yoğurma programını başlatın, ardından mayalayın ve boyutu ikiye katlamak için fermente edin

2. Fermantasyondan sonra egzozu iki katına çıkarın

3. Altı çift parçaya bölün

4. Parçalardan birini alın ve uzun bir şerit halinde yoğurun, yüzün etrafında uzun bir halka bırakmak için çaprazlayın

5. Küçük bir çiçek şekline sarın

6. Fırın tepsisine koyun ve düzgünce yerleştirin, iki katına gelinceye kadar kapatıp mayalayın, yumurta sarısını fırçalayın ve hindistancevizi serpin, 150 derece fırında 20 dakika bekletin.

7. Piştikten sonra yenebilir veya bir poşet içinde saklanabilir