Taro ekmeği - Yemeği
Yüksek un 200g su 60ml taro püresi uygun miktarda tereyağı 30g pudra şekeri 50g yumurta 1 gram yemek çörek otu orta miktarda yemek mayası 2.5g
1. Tartın
2. Yumurta sarısı, tereyağı ve çörek otu hariç her şeyi bir top halinde karıştırın, streç filmle örtün ve 20 dakika bekletin.
3. Çıkarın ve yirmi dakika sonra yoğurun
4. Böyle dök
5. Yığın
6. Tekrar boşaltın
7. Kalın bir film halinde yoğurun
8. Tereyağı ekleyin ve sallamaya devam edin
9. Filme yoğuruldu
10. 1/2 saat boyunca streç filmle kaplayın ve mayalayın
11. Havayı yoğurun, dört topa bölün ve 10 dakika bekletin
12. Küçük toplar halinde yoğurun ve taro püresini sarın
13. 1 saatten fazla bekletin, yumurta sarısı sıvısı sürün.
14. Çörek otunu serpin
15. Önceden ısıtın ve 180 derecede 10 dakika pişirin, ardından 150 dereceye çevirin ve 10 dakika pişirin.
16. Tamam
17. İnce cilt ve daha fazla doldurma
Ev yapımı ekmek kırıntıları
önceki
Taro Peynirli Kek Rulo
Sonraki
