1. Malzemeleri hazırlayın
2. Kaba yüksek toz, az toz, tuz, şeker ve mayayı koyun ve iyice karıştırın
3. Su ekleyin ve topak haline getirin
4. hamur yapın
5. Kalın bir film elde etmek için yoğurma ve çırpma yöntemini kullanın
6. Yağ ekleyin ve film çıkana kadar yoğurmaya devam edin Resmim yanlışlıkla silindi
7. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun
8. İki eşit parçaya bölün, bir şerit halinde ovalayın
9. İki uzun şeridi birlikte sarmal bir şekilde yuvarlayın, ardından bağlantı yerlerini birlikte çekin ve fırın tepsisine yerleştirin
10. Mayalanması için fırına koyun
11. İki kat boyuta fermente edin
12. Fırını önceden 175 ısıtın ve 25 dakika pişirin
13. İnce organizasyon
14. Yemekten önce soğumasını bekleyin