1. Malzemeleri hazırlayın.
2. Sığır etini küçük parçalar halinde kesin ve tabağa koyun.
3. Biraz tuz ekleyin.
4. Karabiber ekleyin.
5. Tekrar kızartma yağı ekleyin.
6. İyice karıştırın ve 10 dakika marine edin.
7. Yulaf ezmesine yarım kase su dökün ve ıslatın.
8. Pitaya etten uzaklaştırılır.
9. Küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
10. Arpacık soğanlarını daha sonra kullanmak üzere doğranmış yeşil soğan şeklinde kesin.
11. Tencereye yağı koyun ve yağı% 80'e kadar ısıtın.
12. Marine edilmiş dana eti küplerini koyun ve karıştırın ve renk değiştirdikten sonra servis yapın. .
13. Yağı ayrı bir tencereye koyun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin ve soteleyin.
14. Aroma taştıktan sonra küp etleri ekleyin ve kızartın.
15. Biraz istiridye sosu ekleyin.
16. Doğru miktarda tuz ekleyin.
17. Hafif soya sosu ekleyin.
18. Bir dakika daha kızartmayı karıştırmaya devam edin.
19. Ejder meyvesini ekleyin ve eşit şekilde hızla karıştırın.
20. Islatılmış yulaf ezmesini içine koyun.
21. Biraz tavuk özü ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
22. Lezzetli yemeklerin tadını çıkarabilirsiniz.