Bebek lahanasını benim gibi yıkayıp yırtın, daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyun, bu sefer tencerede sıcak suyu kaynatın
Bir parça tavuk göğsü ve bir yeşil soğan hazırlayın, tavuk göğsünü püre haline getirin, yeşil soğanları birlikte doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye koyun.
Bebek lahanasını kaynatın, biraz daha pişirin, yumuşak olur, aksi takdirde eti bir süre sonra sarmak kolay olmayacaktır.
Bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, orta miktarda tuz ve orta miktarda on üç tütsü ekleyin. Kaşığım evde çorba kaşığı büyüklüğünde.
Tüm baharatları ekledikten sonra, tek yönde karıştırmak için bir kaşık kullanın
Eti karıştırın ve bir kenara koyun
Bir parça bebek lahanası alın (kızarttıktan hemen sonra su çok sıcaktır, bu yüzden soğuk su geçmesine izin verin), kökün yanına uygun miktarda kıyma koyun, alttan yaprak kısmına doğru yuvarlayın, yaprağı bir sonraki pakete yayabilirsiniz , Sadece her iki tarafı da sarın (Kısacası, hangi yöntem kullanılırsa kullanılsın, dolgu dışarı akmaz)
Tümü toplanıp bir tabağa koyun, tencerede 15 dakika buharda pişirin
Tuharda pişirdikten sonra bolca çorba olacak, ama önemli değil! ! Çünkü çorba özüdür! Lezzetli ve çok taze
Bir ısırık alın, çok tatmin edici ve en önemlisi süper düşük yağlı!