Malzemeler
Sıcak turp
300 gram
Aksesuarlar: fıstık yağı, tuz, sirke, arpacık soğanı, kırmızı biber, sarımsak, sarımsak
Soğuk soda turp nasıl hazırlanır? 1 İki acı turp, kırmızı biber ve yeşil soğan hazırlayın, yıkayın ve bir kenara koyun
2 Sıcak turpu bir bıçakla çok ince kıyılmış turp şeklinde kesin
3 Sonra bir kaşık tuz ekleyin, karıştırın ve 10 dakika marine edin
4 Turp turşusu yapıldığında malzemeleri hazırlayın, kırmızı biberi doğrayın ve sarımsağı ezip bir sarımsak ezmesi yapın
5 Arpacık soğanı doğrayın ve rendelenmiş turpun üzerine ekleyin
6 Yağı bir tencerede ısıtın, yağın ısınmasını bekleyin, kokulu hale gelinceye kadar sarımsak ve biber ekleyin
7 Ardından yağı arpacıkların üzerine dökün
8 Turpu biraz balzamik sirke ile baharatlayın
9 Karıştırın, bir tabağa koyun ve yemeye hazır
-
- Taze bambu filizleriyle kızarmış domuz eti
-
- Bahar Bambu Filizi ve Su Teresi ile Kıyılmış Domuz Eti
-
- Baharatlı çay bıldırcın yumurtası
-
- Sebzeli rulo tozu
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Marine Edilmiş Tavuk Göğsü
-
- Baharatlı Karides
-
- Sarımsaklı ve Bıldırcın Yumurtalı Sebzeli Erişte
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
-
- Bıldırcın yumurtası tatlı patates topları barbekü kepek
