Malzemeler
Taze bambu çekimleri
250 g
et
100 gram
Aksesuarlar: 1 tatlı kaşığı yağ, 1 kaşık tuz, 1 kaşık monosodyum glutamat, biraz biber, 3 gr, mantar, 3 gr, sirke, biraz yeşil soğan 3 gr
Taze bambu filizleriyle kızarmış domuz eti uygulaması 1 Taze bambu filizlerini hazırladıktan sonra yıkayıp dilimler halinde kesin. Biraz daha suya koyun.
2 Mantarı ve acı biberi hazırlayın ve parçalara ayırın!
3 Eti dilimler halinde kesin.
4 Tencerede yağı ısıtın, et ekleyin, beyaz olana kadar karıştırın,
5 Ardından soya sosu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
6 Taze bambu filizlerini ve kırmızı biber mantarını birbirine ekleyin ve yüksek ateşte kızartın.
7 Gözleri ve MSG'yi ekleyin, kısık ateşte eşit şekilde karıştırarak kızartın.
8 Son olarak, lezzeti arttırmak için az miktarda küçük sirke ekleyin!
9 Servis için üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin, iyice karıştırın ve servis yapın!
-
- Baharatlı çay bıldırcın yumurtası
-
- Sebzeli rulo tozu
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Vejetaryen Kızarmış Mor Lahana
-
- Haşlanmış sığır eti
-
- Marine Edilmiş Tavuk Göğsü
-
- Baharatlı Karides
-
- Sarımsaklı ve Bıldırcın Yumurtalı Sebzeli Erişte
-
- Tavada kızartılmış lotus kökü ipek
-
- Bıldırcın yumurtası tatlı patates topları barbekü kepek
-
- Marine edilmiş bıldırcın yumurtası
-
- Şeker sallanmıyor
