Tofu çiçeği
1 kase
sığır eti
50 gram
Yeşil soğan zencefil
20 g
bezelye
30 g
havuç
30 g
Mısır taneleri
30 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, istiridye sosu, ararot tozu, 1 çay kaşığı Kıyılmış dana peyniri çorbası uygulaması 1 Malzemeleri, bezelye, soyulmuş mısır, küçük küpler halinde kesilmiş havuç, küçük küpler halinde dana eti, sonra doğranmış yeşil soğan, tofu çiçek bir kasede hazırlayın. 2 Tencereyi kaldırın, yeşil soğanı ve zencefili küçük ateşe ekleyin, güzel kokulu karıştırın ve çıkarın. 3 Kaynar suyu dökün ve kaynatın. 4 Tofu çiçeğini tencereye dökün. 5 Bezelye, mısır ve doğranmış havuçları kaynatın. 6 Baharat (tuz, şeker, istiridye sosu) 7 Kıymayı tencerede karıştırın. 8 Yavaş yavaş ararot suyunu dökün. 9 Üzerine doğranmış yeşil soğan serpin, servise hazır hale getirin.