Muhallebi dolgusu
250 g
Sade un
250 g
Yardımcı maddeler su 110g maya 3g Muhallebi çörek nasıl yapılır 1 muhallebi dolgusu 2 Malzemeleri tartın ve mayayı ılık suyla çözün 3 Hamuru yoğurun, streç filmle örtün ve sıcak bir yerde mayalayın 4 çekimden 2,5 kat daha büyük 5 Egzoz, dozlara bölün, 15 dakika uyanın 6 Bir daire oluştur 7 Dolguyu koyun 8 Muhallebi torbası yapmak için kaplanın ağzıyla toplayın 9 Tencerede 15-20 dakika buharda pişirin 10 Fırında