Malzemeler
erişte
300 gram
Domuz kıyması
300 gram
Tatlı erişte sosu
100 gram
Takviyeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, yemeklik şarap, 1 parça zencefil, 1 parça sarımsak, 3 diş salatalık, 1 beş baharat tozu, 1 gr, 1 yıldız anason
Kızarmış erişte uygulaması 1 ana malzeme.
2 Tavaya yağı dökün ve güzel kokulana kadar kızartın.
3 Kıymayı ekleyin.
4 Kıyma yağdan çıkana kadar karıştırın, ardından şarapta pişerek balıkları çıkarın.
5 Beş baharat tozu, doğranmış yeşil soğan, doğranmış zencefil ve doğranmış sarımsakları kokulu hale gelene kadar kızartın.
6 Tatlı erişte sosunu ekleyin ve kısık ateşte karıştırın.
7 Tatlı erişte sosu koku verene kadar kızartın, ardından ocağı kapatın.
8 Doğranmış yeşil soğanları serpin, iyice karıştırın ve sos hazır.
9 Kızarmış sosu servis edin ve kenara koyun.
10 Erişteleri pişirin.
11 Erişte üzerine salatalık parçalarını koyun.
12 Sosu koyun, iyice karıştırın ve tadını çıkarın.
-
- Kristal ay pastası
-
- Kızarmış Zambak
-
- Havuçlu Okara Çörek
-
- Kızarmış Ördek Klavikulası
-
- Keten Tohumu Peynirli Tost
-
- Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
-
- Krep
-
- Susam soslu rulo
-
- Soslu kızarmış tofu
-
- Çok aromalı Kantonlu Mooncake
-
- Wangzai Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Kereviz yaprağı omlet
