Acı Kabak Kızarmış Deniz Tarağı - Yemeği
Yiyeceğe göre acı kavun, yiyeceğe göre tarak, yiyeceğe göre sarımsak, yemeğe göre tuz, şeker, tavuk özü
1. Acı kabağı yıkayın, ortasından kesin, içindeki eti çıkarın ve ince dilimler halinde kesin. Tarakları yıkayın ve bir kenara koyun.
2. Bir tencerede suyu kaynatın, acı kabak dilimleri ekleyin ve haşlayın.
3. Tencerede yağı ısıtın, sarımsakları ekleyin ve soteleyin.
4. Acı kabağı ekleyin ve kızartın.
5. Deniz tarağı ekleyin ve kızartın.
6. Son olarak 1 çorba kaşığı tuz, 1 çorba kaşığı şeker, 1 çorba kaşığı tavuk özü ve uygun miktarda su ilave edip bir süre pişirin.
California üzümlü simit
Sonraki
