Yumuşak tofu ile tarak - Yemeği
Tofu grama göre, tarak grama göre, grama göre yemek yumurtası, grama göre soğan, yemek pişirme şarabı, tavuk tozu, tuz
1. Deniz tarağını, şarap ve zencefil dilimleri ile 20 dakika buharda pişirin
2. Buharlamadan sonra, zencefil dilimlerini çıkarın, tarakları ipek halinde yırtın, çorbayı daha sonra kullanmak üzere saklayın
3. İki parçaya bölünmüş yumuşak tofu
4. Tuz, karabiber, tuz, zencefil ve soğan suyuyla meyve suyu yapın
5. Tofuyu ayarlanan meyve suyuyla yayın ve 10 dakika bekletin.
6. Yumurta sıvısını sürükleyin
7. Bir tavada her iki taraftan kızartın
8. Deniz tarağı ve çorbayı tofuya ekleyin, kalan yumurta sıvısını gezdirin ve kuruyana kadar pişirin
9. Son parçayı tabağa koyun ve üzerine biraz doğranmış yeşil soğan serpin.
Mantar Tarak Congee
Sonraki
