Malzemeler
Yüksek glütenli un
350 g
Düşük glütenli un
150 g
Aksesuarlar: 230 gr süt, bütün yumurta, 1 yumurta sarısı, 1 beyaz şeker, 50 gr tuz, 3 gr maya, 5 gr tereyağı, 30 gr reçel, 100 gr
Reçel paketleri nasıl yapılır 1 Ekmek makinesine tereyağı hariç tüm malzemeleri koyun, genleşme aşamasını yoğurun ve tereyağı ekleyin, filmi yoğurmaya devam edin
2 Çift boyuta ferment
3 Çektirin ve eşit şekilde yoğurun
4 Dozları eşit parçalara bölün ve küre haline getirin, 20 dakika uyanın
5 Bir porsiyon alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın
6 Topla
7 Her şey bittikten sonra 20 dakika tekrar uyanın
8 Ardından yağlanmış kağıtla kaplı uzun ve ince bir fırın tepsisine sürün.
938 derece, 30 dakika fermantasyon
10 Fırça yumurta sıvısı
11 Reçeli sık, kendi yaptığım reçel biraz fazla akıyor, kuru olsa daha iyi olmalı
12 Fırını 170 derecede, orta seviyede, yukarı ve aşağı 25 dakika, yüzey altın rengi olana kadar önceden ısıtın.
-
- Zencefil ve taze soğanlı tavada kızartılmış istiridye
-
- Buz tohumu küspesi
-
- Zencefil kahverengi şekerli su
-
- Mısırlı ve Kırmızı Hurmalı Kek
-
- Susamlı Kraker
-
- Fasulye Ezmesi Yemek Çörekler
-
- Pooh Şerbet
-
- Hafif cheesecake
-
- [Orijinal çıkış] Domates Yumurta Damla Çorbası
-
- Sıcak Tortilla
-
- Domatesli Ekmek
-
- Çok Tahıllı Caiwotou
