g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

0Liangpi'yi yapmak için temel öğrenme - Yemeği

"Bunu nasıl yapacağımı ilk kez öğrendim ama başarısız oldu. Daha sonra herkesin seks yapıp jöle yemesi için daha ayrıntılı bir açıklamaya ihtiyacım olduğunu hissettim !!" Malzemeler

Yüksek glütenli un 400 gram

Aksesuarlar

salatalık Doğru miktar
maydanoz Doğru miktar
Fasulye filizi Doğru miktar
Glüten Doğru miktar

Malzemeler

Doubanjiang Doğru miktar
Biber Doğru miktar
Sarımsak Doğru miktar
sıvı yağ Doğru miktar
Biber tozu Doğru miktar
sirke Doğru miktar

Sıcak ve ekşi Damak zevki
buhar Zanaat
Saatler zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Erişte yapın ~~ İlk olarak eriştelerin dörtte üçünü leğene dökün ve erişteleri yapmak için az miktarda su ekleyin. Çok fazla su varsa kalan erişteleri dökün. Dökme çok kuruduktan sonra, yüzeyi pürüzsüz hale getirmek için biraz su ekleyin. Üzerini streç filmle örtün ve 15 dakika bekletin.Bu süre zarfında baharat ve malzemeleri hazırlayabilirsiniz.
2Yaklaşık 7 veya 8 sarımsak baş doğrayın, hafif soya sosu, yağ, MSG, blender ekleyin, baharat haline getirin ve daha sonra kullanın
3 Fasulye ezmesi, toz biber, tuz, kuru kırmızı biber, Çin biberini hazırlayın, tencerede ısıtın, yağı dökün (kırmızı biber yağı yapmak için çok fazla yağ ekleyebilirsiniz) ve sarımsağı tadına eklemeden önce ezin.
4 Çok az yakıt aldım ve sonra yakıt aldım. Çekmek için çok baharatlı yağ olur ~~, tadı hafifletmek için yemek çubukları kullanın, hafifse tuz ekleyin
5 Bir kaba koyun. Soğuduktan sonra buzdolabında saklanabilir Bu acı biber sosu çok faydalıdır. Soğuk pansuman kullanılabilir.
6 Yüzü yıkamaya hazır, sessiz yüzü su çok süt beyazı olana kadar leğenle yıkayın, daha büyük bir kaba dökün, bu su dökülemez, faydalıdır. O zaman durmak bilmeyen sınıf, yüz yıkamanın renksiz olduğunu bilerek yüz yıkamaktır. Ardından kaptaki sütlü veya beyaz suyu 3 saatten fazla hareketsiz bırakın. Üstteki rengin daha açık hale geldiğini göreceksiniz, bu sırada suyu beyaz ve kalın su görünene kadar dikkatlice döküyorsunuz, baş aşağı çekmeyin!
7 Böyle yıkayın. . Sadece glüten, buharda pişirdikten sonra yiyebilirsiniz. Trajedi, glüteni buharlayamamam, başarısızlığım. Burada size glüten pişirme hakkında soru sormak için
8 Çok doluyum ve evde çok su ıspanak olduğunu düşünüyorum, bu yüzden ıspanak suyunu boyamak için sıktım, haha, bu göz ardı edilebilir
9 Hamuru demir bir tabağa dökün ve tencerede buharda pişirin.İyi incelttim Burada profesyonel bir pizza tabağı kullanmıyorum, bu yüzden altına ince bir tabaka yağ koymam gerekiyor.
10 buğulama. . .
11 Kabarcıklar ~ çıkarmaya hazır
12 Lavaboyu evde bloke edin ve soğuk su ekleyin ve ardından tabağın üstünü soğutun Bu sırada soğuk cilde ince bir tabaka yağ uygulayın. Bir süre üst üste yığıldığında yapışmayı önleyin
13 Erişteleri tabaktan yavaşça ayırın, sonra kaldırın ve erişte şeklinde kesin ~
Yeni yapılan kırmızı biber yağını ekleyin, salatalığı doğrayın, fasulye filizlerini alın ve sirke ekleyin. Karıştırın ve yapın!
Liangpi'nin 15 büyük pot versiyonu ~
16 Erişte genellikle evde pişirilir ve daha önce yapılan acı biber yağını ekleyebilirsiniz, tadı güzeldir