2Sarı çiçekler ve mantarlar suya batırılır ve yıkanır, çekirdekler kuru temizlenir ve şeritler halinde kesilir ve daha sonra kullanılmak üzere pişmiş dana eti dilimler halinde kesilir
3 Sığır et suyunu tencereye koyun ve kaynatın.Çeşitli malzemeleri koyun ve orta ateşte 5 dakika pişirin.Çöreği dökün ve yaklaşık 3 dakika daha pişirmeye devam edin. Biraz tuz ekleyin (et suyuna baharat ilave edildi, buraya başka baharat eklenmedi) ve son olarak koyun Erişte ekleyin ve 2 dakika pişirin
4 Bir kaseyi doldurduktan sonra, kişisel zevkinize uygun miktarda yeşil soğan ve kişniş ekleyin.
Yenilebilir şekerli sarımsakla daha lezzetli!
İpuçları
Fanlar önceden ıslanabilir ve bir süre daha az yemek pişirebilir