Tatlı ve ekşi soslu ızgara ahtapot - Yemeği
"Tatlı ve ekşi, tadı harika ..." Malzemeler
- Saç kuyruğu Doğru miktar
- maydanoz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- Biber Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Tavuk Özü Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- sirke Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Sarımsak Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ahtapotu yıkayın, küçük parçalara ayırın ve kızartın. Daha az tuz koyun!
-
2 Kızartma sonrası görünüm
-
3 Soğan, zencefil, sarımsak ve kişnişi hazırlayın! Kesmeden pat sarımsak
-
4 Tencereyi yeşil soğan, zencefil ve sarımsakla kaynatın. Tencereye balık getirin
-
5 Şarap, soya sosu, şeker, sirke, tuz ve tavuk özünü pişirmeye koyun. Biraz daha su ekleyin ve pişirin. Yarım bardak su yeter!
-
6 Çorba bitmek üzere olduğunda, kişnişin içine bırakın! Tadı güzel!
