Aşama 1
Önceden birkaç yağlı sığır eti kırın ve buzdolabına alıp çözdürmek için hareket ettirin.Birkaç shiitake mantarı, ıslatılmış kurutulmuş shiitake mantarı veya taze çeşitli mantarlar alın.Adım 2
Kalın şeritler gibi kalın dilimler gibi sevdiğiniz şeyleri kestiniz mi? Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak kesinAşama 3
Tencereyi ısıtın ve yağı dökün ve ısıtın ... hayır, hayır, bu şişman bir inek, dikkatli ve nazik olun, çökmekten korkun4. adım
Orta ve kısık ateşte yavaşça kızartın ve ters çevirin.Adım 5
Tüm renk değişene kadar kızartmaya devam edin ve mantarları atın, yağlı yere atmaktan korkmayın.6. Adım
Mantarları yavaşça kurutun ve kokulu olana kadar kızartın, ara sıra iki kez doğramayı unutmayın.7. Adım
Sorun olmadığını görünce soğan, zencefil ve sarımsak atın.8. Adım
Sadece iki kez tutup kokuyu koklayın, damak zevkinize göre biraz şeker, tuz ve karabiber ekleyin.9. Adım
(Hapşırmayı geriye doğru tutarak) Eşit şekilde doğramaya çalışın, kişisel zevkinize göre hafif soya sosu ekleyin10. adım
Kaka eşit şekilde ızgara ve üzerine biraz kıyılmış fındık, yer fıstığı, susam ve ceviz serpilir.11. adım
Yangını söndürmek için iki kez çek yeter ~Adım 1/2
Çıkarın, sonra (biraz yapay) biraz hazırlayın (pek kullanışlı değil ama yine de var) pişmiş susam fıstığı13. adım
Yağlı mantarları ve şişman ineği yakından hissedin ve yiyebilirsiniz.14. adım
Gel ağzını aç ~Adım 15
Bugün ben ... Korkarım bir kase erişte özlüyorum, ya da belki büyük bir pastayı kaçırıyorum (wangtian16. adım
Aoao tütsü, onu bir süredir tarif edecek belirli bir tütsü düşünemiyorum ve onu atıştırmalık olarak yemek imkansız değil (küçük ses17. Adım
Söylemeye gerek yok, yine de bir adım öne geçmem gerekiyor, lütfen sarı ışığı hissedin, teşekkür ederimAdım 18
Ben gittim, yarın görüşürüz ~