g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Altmışıncıyı yıkayın, karides ipliğini çıkarın ve karidesleri yıkayın

2. Erişte, bir avuç kaynar suda yavaşça ıslanır

3. Enoki mantarının kuyruğunu çıkarın ve iyice yıkayın

4. Enoki mantarlarını tencereye koyun ve tercihen bir güveçte yayın.

5. Hayran mağazasının ikinci katı

6. Üçüncü katman olan altmış karidesi yerleştirin

7. Kıyılmış sarımsak hazırlayın, ne kadar çok isterseniz o kadar iyi.Bir bütün, uygun miktarda kıyılmış zencefil, uygun miktarda yeşil soğan ve doğranmış 5 küçük kırmızı biber kullandım

8. Tencereye yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, kırmızı biber ekleyin, kısık ateşte karıştırın (ateş çok yüksek), karıştırın, uygun miktarda şeker, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu ve karabiber ekleyin

9. Döşenmiş tencereye dökün, ardından uygun miktarda su ekleyin, altmışlı yıllara daldırın, üzerini kapatın, 5 dakika pişirin, doğranmış yeşil soğanı serpin

10. Tencere dışında mükemmel