Kızarmış tavuk kalp - Yemeği
1. Sivri biberin saplarını yıkayıp çıkarın ve çapraz kesitler halinde kesin.
2. Taze soğanları çapraz bölümler halinde kesin
3. Zencefil dilimleri
4. Sarımsakları doğrayın
5. Tavuk kalp dilimleri
6. Tencereyi ısıtın ve yağı boşaltın
7. Karabiberleri koyun ve kokulu olana kadar kızartın.
8. Soğan, zencefil ve sarımsağı kokulu olana kadar ekleyin
9. Tavuk kalplerini ekleyin ve kızartın
10. Pişen şarabı dökün ve kızartın
11. Koyu soya sosunu dökün, hafif soya sosunu karıştırın
12. Tat vermek için tuz ve sirke ekleyin
13. Çorba kuruyana ve çatırdayana kadar karıştırın
14. Biberleri dökün ve karıştırarak kızartın
15. Acı biberler pişirilebilir
16. Lezzetli bir acı acı biber hazır!
17. Ben Taxue Xunping, iletişim kurmak için Xiangha'ya gelelim!
