Malzemeler
Yumurta
3
Düşük glütenli un
60 g
Süt
30 g
Mısır yağı
30 g
Pudra şekeri
55 g
Aksesuarlar: 200 gr çırpılmış krema, 15 gr şeker, 50 gr mini Oreo
Talaşlı kek rulosu uygulaması 1 Yumurta akını yumurta sarısından ayırın, yumurta sarısına 10 gr şeker ekleyin ve iyice çırpın!
2 Mısır yağı içermeyen süt, emülsifiye ve beyaz olana kadar elle çırpılır!
3 Yumurta sarısını, sütü, mısır yağını karıştırın! Düşük unu eleyin ve pürüzsüz ve hassas hamur haline gelene kadar karıştırın!
4 Yumurta aklarına üç defa şeker ilave edildi ve ıslanana kadar çırpıldı Benimki çok fazlaydı!
5 Yumurta sarısı hamurunu karıştırın ve eşit şekilde beze yapın!
6 Kalıbın içine pürüzsüz!
7 Alt ve orta katmanda, 180 ° C, 18 ila 20 dakika!
8 Pişirdikten sonra, tepsiden çıkarın ve ızgaraya koyun, dört köşesini yırtın ve soğumaya bırakın!
9 Tuzağa düşürülmeye hazır, krema ve şeker sertleşene ve sertleşene kadar! Kırık kurabiyeler!
10 Kek rulosunun üzerine krema sürün ve üzerine kurabiye kırıntısı serpin.Yuvarlanmanın zor olduğu ortaya çıktı.Kurabiye kırıntılarının hafif krema ile karıştırılması tavsiye edilir! Yuvarlayın ve şekillendirmek için dondurun!
11 Kremayı sıkın ve kurabiyeleri süsleyin!
-
- Buharda pişmiş salam
-
- Kedi Pençesi Gnocchi
-
- Acı ve ekşi yeşil kırmızı biber patates dilimleri
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Buharda Pişmiş Şifon Kek
-
- İncirli Yoğurt
-
- Susam soslu krep
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Tuzlu ördek taşlıkları
-
- Zencefil Soslu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Chayote ve Arpa Çorbası
