Malzemeler
Yağsız et
2 kuyruk
Siyah mantar
10 çiçek
yeşil biber
1 parça
Takviyeler: sarımsak, soya sosu, yağ tüketimi, zencefil
Tavada kızartılmış domuz eti dilimleri, yeşil biber ve mantarla 1 Yeşil biber, küçük parçalar halinde kesilmiş
2 Siyah mantar, temiz suya daldırın, küçük çiçekleri yırtın, temiz suya geçin ve ıslatmaya devam edin, bir kenara koyun
3 Zencefil, sarımsak, yeşil soğan, iyice doğrayıp kenara koyun
4 Yağsız eti dilimleyin, yarım kaşık soya sosunu ekleyin, yağ tüketin, sarımsak dilimlerini ekleyin, iyice karıştırın ve on dakika marine edin
5 Yağı ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve renk değişene kadar kızartın.
6 Zencefil dilimleri ve siyah mantarı ekleyip iki dakika kavurun, tavaya yapışmasını önlemek için tavanın kenarından az miktarda sıcak su ekleyin.
7 Siyah mantarı ve domuz eti dilimlerini bir kenara itin, acı biberin üzerine biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın
8 İki dakika kızartın,
9 Sadece kurun
-
- Kedi Pençesi Gnocchi
-
- Acı ve ekşi yeşil kırmızı biber patates dilimleri
-
- Şeker sallanmıyor
-
- Jambonlu Tavada Kızartılmış Tecavüz
-
- Buharda Pişmiş Şifon Kek
-
- İncirli Yoğurt
-
- Susam soslu krep
-
- Mantarlı Haşlanmış Tavuk
-
- Tuzlu ördek taşlıkları
-
- Zencefil Soslu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti
-
- Chayote ve Arpa Çorbası
-
- Haşlanmış kaburga
