Pirinç eriştesi
150 g
Shimizu
140 g
Aksesuarlar: Yerfıstığı 20g Yumurta 1 Esmer Şeker 15g Beyaz Şeker 35g Şekeri sallamama 1 Her türlü malzemeyi hazırlayın 2 Bir hamur oluşturmak için pirinç eriştelerine yavaş yavaş su ekleyin, küçük toplar halinde yoğurun 3 Yumurtaları çırpın ve krep şeklinde kızartın 4 Daha sonra kullanmak için şeritler halinde kesin 5 Fıstıkları karıştırın, soyun ve daha sonra kullanmak üzere doğranmış fıstıklara yuvarlayın. 6 Tencereye uygun miktarda su koyun, kaynatın, küçük yuvarlak topları ekleyin, yüzene kadar pişirin, çıkarın ve bir kenara koyun 7 Çorba kabına uygun miktarda su ilave edip kaynatın, beyaz ve esmer şeker ilave edip küçük atomlar ekleyip 1 dakika pişirin, çıkarıp kenara koyun 8 Zencefil dilimleri ekleyin ve şekerli suyu koyulaşana kadar kaynatmaya devam edin. 9 Küçük yuvarlak topları bir kaseye koyun, yumurtalı turta şeritlerini koyun, yer fıstıklarını serpin, kıvamlı şekerli suyu dökün ve yemeğe güzelce başlayın