g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Buğday unu

300 gram

Frenk soğanı

300 gram

Yumurta

3

Aksesuarlar: yağ, tuz, maya 3g

Pırasa yumurtalı turta uygulaması 1 Pırasa yıkayın

2 doğranmış ve tuzlanmış

3 yumurta dövülmüş

4 çırpılmış yumurta

5 kızartma tavası

6 Yumurtaları kızartın ve sıkılmış pırasa ekleyin

7 Tuz yağı ekleyin ve iyice karıştırın Dolgu hazır

8 Ilık suyla karıştırılmış maya

9 Hamurun içine dökün ve karıştırarak hamur haline getirin

10 çift boyuta ferment

11 Baloncuklar yap

12 Eşit parçalara bölün

13 Başlayın

14 Doldurmayı paketleyin

15 Tutam

16 Sıkıştır 20 dakika uyanmaya devam edin

17 Tavayı yağ ve kısık ateşte kızartın

18 Pişirdikten sonra ters çevirin

19 Diğer tarafı kızartmaya devam edin, ardından ısı kapağını kapatın ve 5 dakika ısıtın, ardından 3 dakika kısık ısıtmaya devam edin

20 pişirmeye hazır

Yeşil Biber ve Mantarlı Kızarmış Domuz Eti

Buharda pişmiş salam

Kedi Pençesi Gnocchi

Acı ve ekşi yeşil kırmızı biber patates dilimleri

Şeker sallanmıyor

Jambonlu Tavada Kızartılmış Tecavüz

Buharda Pişmiş Şifon Kek

İncirli Yoğurt

Susam soslu krep

Mantarlı Haşlanmış Tavuk

Tuzlu ördek taşlıkları

Zencefil Soslu Tavada Kızartılmış Kıyılmış Domuz Eti