Q bomb domuz derisi jöle - Yemeği
Domuz derisi 500 tuz 1 yemek kaşığı yeşil soğan 4 parça hafif soya sosu 1 yemek kaşığı yemeklik şarap 1 yemek kaşığı sarımsak 4 diş zencefil 2 veya 3 parça yemek
1. Sarımsakları kesmeyin, aksi takdirde daha sonra balık tutmak kolay olmayacaktır
2. Domuz postunu beş dakika soğuk suda kaynatın ve sonra çıkarın, yağı (beyaz kısmı) kazıyın, çok temiz olmalı, bir saat kullandım, ancak erişte çok yağlı ve saf değil
3. Tıraş ve yıka, beyaz yağ yok! Zar, dilimleyin ve parçalayın. Bir kenara koyun
4. Yarım tencere suyu hazırlayın ve deri, hafif soya sosu, yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve tuzu ekleyin Yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü çıkarın! Kaynamak için ısıyı azaltın
5. Yaklaşık iki saat haşlayın, soğanı, zencefili ve sarımsağı çıkarın
6. Soğutmak için sebzelik içine dökün ve iki saat buzdolabına koyun.
7. Kesilen parçaları çıkarın ve bir tabağa yerleştirin
8. Acı biber sosu ile lezzetlidir
Pırasa Böreği
önceki
Tavuk Bacaklı Pilav
Sonraki
