Yeni öğrenilen kavun tohumları et, yemeğin adını görmek biraz baş döndürücü, aslında bu yemeğin kavun tohumlarıyla ilgisi yok ~ Kitap şöyle tanıtıyor: kavun tohumları eti, neredeyse kızarmış domuz pilavı ile Aynı adı taşıyan Tayvanlı altın madalya tabağı, beyaz pirinçli yemekler için çok uygundur. Bir kase kavun çekirdeği bir tencerede beyaz pirinci kolayca ortadan kaldırabilir. "Temiz pirincin kralı" olarak adlandırılabilir ~ 0,5 cm küp doğranmış domuz eti sotelenir ve haşlanır ve et orta boydur Yağın neredeyse tamamı eriyor ve tadı güzel kokulu ve yağlı değil. Evde Tayvan'ın Jinlan soya sosu ve annemin çıtır çıtır salatalıkları var. Hammaddeler tamamlandı, bu yüzden denemeye karar verdim. Pilavın üzerine dökün ve bir kaşık daha et suyu ekleyin. Tadı harika ~ Deri ile domuz göbeği Çıtır Salatalık Turşusu Sarımsak Salatalık turşusu suyu Soya sosu Jinlan Soya Sosu / Hafif Soya Sosu pirinç şarabı biber kristal şeker Yemeklik yağ
500 gram domuz göbeğini deri ile yıkayın
Et üzerine deri ile 0,5 cm küpler halinde kesin
Küçük küpler halinde kesilmiş 100 gram çıtır çıtır salatalık
Bir wok ısıtın, az miktarda yemeklik yağ dökün ve doğranmış domuz eti ekleyin
Domuz eti beyaz olana ve yağı çıkıncaya kadar domuz eti orta ateşte karıştırın.
Başka bir tencereyi ısıtın, biraz yemeklik yağ ekleyin, kıyılmış sarımsak ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın, doğranmış domuz eti ekleyin ve karıştırın
Tencereye pirinç şarabı, koyu soya sosu, Jinlan soya sosu / hafif soya sosu, salatalık turşusu suyu ve karabiber ekleyin ve bir koku için kızartın
Kıymadan yaklaşık 3 cm sonra sıcak suya dökün, kaynatın.
Salatalık turşusu ekleyin
Kaya şekerini ekleyin ve eriyene kadar pişirin
Bu tencerede et ve et suyunu bir güveç içine dökün, yaklaşık 30 dakika pişirin ve et kalın ve yumuşak olana kadar pişirin.
Önceden bir tencere pirinci pişirin ve bir pirinç kasesine yapın
-
- Sichuan tarzı biber turşusu iki renkli pirinç kasesi
-
- Deniz ürünleri pilavı
-
- Köri sığır eti kasesi
-
- Teriyaki Tavuk Baget Pilav
-
- Baharatlı Patates Kızartma Tavuk
-
- Deniz Türlüsü
-
- Kızarmış Altın Karides
-
- Boş kızarmış sardalya
-
- Ev yapımı sosis
-
- Yengeçli Tavuk
-
- Küçük kızarmış et
-
- Xiaoman Rishiji'nin Soslu Kendi Kendine Balık Tutan Deniz Balıkları
