sığır eti
400 gram
sığır eti
200 g
zencefil
15 gram
Sarımsak
2 yaprak
Aksesuarlar Light soya sosu 2 yemek kaşığı istiridye sosu 1 yemek kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı tuz Bamya ve karabiber ile dana eti nasıl hazırlanır 1 Malzemeler hazır 2 Küp etler çözüldükten sonra hafif soya sosu, istiridye sosu, şeker, nişasta, karabiber ekleyin 3 Tamamen marine etmek ve tatmak için ellerinizle tekrar tekrar yoğurun 4 Bamyayı kaynar suya koyun ve 1 dakika haşlayın 5 Çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin 6 kıyılmış zencefil ve sarımsak köpüğü 7 Tavaya biraz yağ dökün, ısıtın, küp etleri ekleyin, karıştırın ve kızartın 8 Dana küplerinin rengi değişene ve yüzeyi hafifçe yanana kadar kızartın, ardından zencefil ve sarımsak ekleyin ve soteleyin 9 Sonra bamyayı ekleyin, eşit şekilde karıştırın 10 Son olarak pişirmeden önce biraz tuz ve karabiber ekleyin.