[Sos Büyük Kemik] Rengi parlak kırmızı, sos zengin ve hoş kokulu, bir parça et al, bir lokma kemik iliği al, tanrım, yazın iştahı olmadığını söyleyen, bu yüzden ona büyük soslu bir tabak vermedi Evet Hatırlatma: Çok fazla baharat yemeyin. Etli pilav, ne kadar çok yersen o kadar incelir. Büyük kemik 1 parça (yaklaşık 2000g) zencefil 6 parça Arpacık soğanı 5-6 adet Pixian Doubanjiang 1 kepçe Haiti Soya Sosu 3 kaşık kristal şeker Doğru miktar Yıldız anason 2 parça Biber 10 adet Tarçın 1 küçük parça Kurutulmuş biber 4 Tsaoko 1 parça küçük hindistan cevizi 1 parça Defne yaprağı 3-5 adet Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Lee Kum Kee Kızarmış Soya Sosu Doğru miktar Su Doğru miktar tuz Doğru miktar Tavuk Özü Doğru miktar
Bonbonları yıkayın, uygun miktarda pişirme şarabı ve 3 dilim zencefili bir tencereye soğuk su altına koyun. Su kaynadıktan sonra 2-3 dakika pişirin.
Baharatlar, yeşil soğan ve zencefil hazırlayın.
Pixian fasulyesi ezmesi ve soya fasulyesi ezmesi.
Tencereye yağı ve kaya şekerini koyun, şeker rengini kaynatın.
Kehribar rengine kadar karıştırarak kızartın.
Yeşil soğan, zencefil, baharat ve sosu ekleyip eşit şekilde kavurun.
Büyük sopa kemiğini koyun. Eşit şekilde kızartın.
Bugün düdüklü tencere kullandım, bu yüzden doğrudan düdüklü tencerede sıcak suyu kaynatıyorum.
Kızartılmış çubuk kemiklerini düdüklü tencereye koyun ve havalandırdıktan sonra 25 dakika kısık ateşte bastırın.
Preslenmiş çubuk kemiklerini tekrar wok'a dökün. Ateşten suyu topluyoruz.
Hala çorba varken tadına bakalım, hafifse tuz eklemeyelim. Sonunda üzerine biraz tavuk özü koyun.
Gel ye
-
- Domates dana güveç
-
- Baharatlı Haşlanmış Balık (Basa Balığı)
-
- Haşlanmış İspanyol Uskumru
-
- Kuzeydoğu Soba Balığı (Ev Sürümü)
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk Nuggets
-
- Qianjiang Domuz Parçaları Böyle kokulu kızarmış domuz eti parçaları, lütfen SF Express'i ödemek için
-
- Şefle süper zengin patates gulaşı
-
- Buharda Yumurtalı Rulo
-
- İstiridye Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Buharda pişmiş kek
-
- İstiridye ile Buharda Pişirilmiş Yumurta
-
- Buharda pişmiş süt yumurta