g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Şefle süper zengin patates gulaşı - Yemeği

Şirketin yemekhanesinde patatesli biftek yedim, süper lezzetli ve çok zengindi. Yemek yedikten sonra asla unutmayacağım. Bu sefer şeften bilinçli olarak öğrendim, denedim ve herkesle paylaştım ~ sığır eti 1 kedi Patates 3 Şarap pişirme 1 kepçe Arpacık soğanı İki paragraf zencefil 5 dilim Defne yaprağı 1 Tarçın 1 aşama tuz 2 çay kaşığı Yıldız anason 2 parça Soya sosu Yarım kaşık Biber 10 kapsül biber 1 kepçe Tavuk Özü / Sığır Erişte 1 kepçe

Sığır etini soğuk suya kesin

Köpüklü su

Eti dökün

Tavayı yeniden başlatın, yağ veya su ekleyin ve şeker rengini kızartın

Sığır eti ekleyin ve kızartın

Tencereye kaynar su ekleyin veya eti içine dökmek için çorba tenceresinde suyu kaynatın. Yarım kaşık tuz ekleyin

Biraz şeker, fazla koyma.

1 yemek kaşığı yemeklik şarap, yarım yemek kaşığı koyu soya sosu, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı biber, 1 yemek kaşığı tavuk özü.

Defne yaprağı, tarçın, karabiber, anason koyun. Çok fazla koyma, hepsi baharat.

1 saat 20 dakika su ekleyerek zamanlamayı başlatın, ardından patatesleri ekleyip 15 dakika pişirin. Suyu tekrar yüksek ateşte toplayın, kıvamı artırmak için (veya eklememek için) biraz su ve nişasta ekleyin. Tuzluyu servis etmeden önce tadın! ! Süper kokulu için daha fazla çorba ve bibimbap kaydedin.