Yumurta
1 parça
Süt
120 g
Düşük toz
50 gram
Toz şeker
15 g
Aksesuarlar: tereyağı, krema, kibrit tozu, çilek, çilek Çilekli krep nasıl yapılır 1 Tüm malzemeleri hazırlayın 2 Yumurtalara şeker ekleyin ve iyice karıştırın 3 Sütü dökün ve iyice karıştırın 4 Düşük toz ve matcha tozunu eleyin 5 Sıvılaştırılmış tereyağı ekleyin (yaklaşık 10 gram) 6 Hamuru eleyin ve yarım saat buzdolabına koyun. 7 Hamuru çıkarın, tavayı kısık ateşte ısıtın, ince bir yağ tabakasıyla fırçalayın ve büyük bir kaşık dolusu tencereye dökün 8 Sertleşene kadar kısık ateşte ısıtın, yavaşça soyun ve soğumaya bırakın. Hamurun ortasına bir kaşık krema koyun ve yarım dilim çilek koyun. Çilekleri kaplamak için 9 kaşık krema daha 10 Kareye sarın ve hazır!