Deniz salatalıklarını önceden ıslatın (daha fazla ıslatın, sonra ayrı paketleyin ve buzdolabında dondurun. İhtiyacınız olduğu kadar alabilirsin, bu uygun! Ben "Bu Ji Li" den Kansai deniz hıyarındanım), 2 tavuk kabuğu önce yavaş Tatlı tavuk çorbası yapmak için 3 saat haşlayın.
Taze mantarlar temizlendikten sonra yüzeyde bir bıçakla çapraz kesilmiş kenarları kesin ve yemek istediğiniz diğer malzemeleri yıkayın.
Bir tencereye su koyun, dilimlenmiş zencefil ve yeşil soğanı ekleyin, deniz hıyarı nao'yu kaynatın, çıkarın ve bir kenara koyun.
Suya biraz tuz ve yağ koyun, yeşillikleri suya koyun (yeşilleri yeşil tutmak için bir süre pişirin, çok olgun değil), çıkarın ve soğuk kaynamış su ile süzün.Suyu daha sonra kullanmak için boşaltın.
Mantarları kaynatın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
Taze karides ve domuz eti de haşlanır ve çıkarılır.
Son olarak erişteleri pişirin (fotoğraf çekmeyi unuttum), suya biraz yağ ekleyin, erişteleri ekleyin ve 9 olgunlaşana kadar pişirin, suyu alın ve bir kaseye koyun, sonra yeni pişirilen her şeyi koyun ve tencereye dökün Tavuk çorbası (tavuk çorbasına kendi damak tadınıza göre tuz ekleyebilirsiniz), bir kase ılık ve tatlı şehriye çorbası, yiyebilirsiniz ~
Hadi yiyelim ~