Bir yumurta hazırlayın, yumurta beyazını ve sarısını ayırın
Bir kasede 125 gr süt
Yumurta akı ve şekeri dökün
Yumurtalı muhallebi ile süt ve yumurta akı birleşene kadar hafifçe karıştır
İyi elenmiş
Plastik sargılı kapak
Yaklaşık 25 dakika yüksek ateşte buharlayın
Buğulanmış
Şeker osmanthus ile tepesinde
Sütlü şekerli osmanthus yahnisi hazır.